KAPŁONY I SZCZEŻUJE
Odkryj smaki polskiej kuchni wielu narodów.
Foto: Edyta Dufaj. Festiwal Kultury Żydowskiej w Krakowie
Poznaj KiSZ
W sercu krakowskiego Kazimierza, tuż obok Synagogi Izaaka, znajduje się restauracja Kapłony i Szczeżuje à la carte.
To kuchnia polska, w której przenikają się wpływy żydowskie, litewskie, rusińskie, francuskie i wołoskie – prawdziwa kuchnia polska wielu narodów. Gotujemy bez dróg na skróty i bez kompromisów, a każde danie powstaje na bazie polskich, sezonowych produktów. Odtwarzamy smaki, które niemal zniknęły z polskich stołów.
To miejsce dla tych, którzy chcą zrozumieć historię kulinarną tego regionu bez stereotypów, za to z charakterem i odwagą.
Dopełnienie całości stanowi niespotykana kolekcja ponad 150 polskich alkoholi i win.
Za autorską koncepcję miejsca odpowiadają Aleksander Baron i Agnieszka Kraszewska, a o doświadczenie gości dba sommelier Jan Sierszuła.
Rezerwacja online
Szanowni Goście, w przypadku chęci zarezerwowania stolika powyżej 10 osób, prosimy o kontakt mailowy pod adresem restauracja@alacarteizaaka7.com
Skontaktuj się z nami
Zarezerwuj stolik
Zapraszamy!
Agnieszka Kraszewska i Aleksander Baron
Restauracja Kapłony i Szczeżuje a'la carte
Izaaka 7,
31-057 Kraków